橘子汽水含苯易致癌! 酸口味飲料都要留意~ - 養生

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By Charlie
at 2006-03-08T19:56

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橘子汽水含苯易致癌! 酸口味飲料都要留意~

【東森新聞報 記者張倍綺、鄭偉宏/台北報導】

愛喝汽水的人可能會相當驚訝,因為英國公佈一項檢測,發現碳酸飲
料如果同時含有「苯甲酸鈉」防腐劑和維他命C,會產生致癌的「苯
」,現在市面上就有一款橘子汽水的標示上發現這種疑慮,只是廠商
表示含量低於安全值,醫師則說,非要喝的話,喝之前記得先開瓶讓
苯揮發掉。

橘子汽水香香甜甜,但現在卻被質疑含有致癌物,原來如果原料裡頭
若寫著含有苯甲酸鈉防腐劑,還有維他命C的話,兩者作用之下出現
苯,而苯吸收太多可能會致癌。

其實只要是酸酸甜甜的飲料,都盡可能要少喝點,因為苯甲酸鈉只要
在酸的環境當中,就容易變成致癌物,所以規定苯甲酸鈉在水中不能
超過10ppb,台灣的標準不能超過5,被點名的業者則是表示,含量絕
對在安全值。

台北長庚毒物科醫師吳逸文醫師表示,苯雖然致癌,不過肝臟可以代
謝,但是肝臟不好的孕婦及小孩都要少喝。

至於愛喝汽水的人還有個方式,就是開瓶後先讓苯揮發再喝,只不過
這樣汽水可能沒汽,顧口味還是顧健康,恐怕得傷點腦筋。


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當你無法與你的思想和平相處時,你才會說話。
當你無法再安住於內在的孤寂中時,你便靠嘴唇維生,聲音是一種娛樂消遣。
在你大半的談話中,思想已被扼殺了一半。
因為思想是穹蒼之鳥,在語言的籠中雖能展開雙翼,但卻不能飛翔
有些人內在蘊含真理,卻閉言不語。在其胸懷中,靈魂安息於富涵韻律的靜默裡。
The Prophet by Kahill Gibran

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